説明
この度、当養鶏場で育てた希少な純国産鶏もみじのオスがお肉になりました。
ヒヨコから数えると飼育期間が6か月程の若鶏になります。
また、土間の平飼いにより運動量が桁違いに多い為、一般のスーパーに並ぶ鶏肉とは全く異なり、歯ごたえがあります。
例えるなら、マダム程の硬さはなく、地鶏と同じ位の柔らかさです
※一般的なブロイラーの鶏肉は生後50日前後の出荷です
しかし、飼育期間の長さと運動量の違いにより、若鶏とは言え噛めば噛むほど旨みが口の中に広がり、その美味しさは別格です。
是非、この味をご賞味いただけたら幸いです。
なお、本商品は鶏肉のみの別梱包で冷凍配送となり、別途配送料1200円を頂戴致します。
※お会計時に送料が別途加算されます。
■品種
後藤孵卵場の採卵鶏:もみじ(オス)
■飼育期間
ヒヨコから6ヶ月程
■内容物
・胸肉 :2枚
・もも肉 :2枚
・ささみ :2枚
※合計650グラム前後