説明
この度、当養鶏場でたまごを産み続けてくれた希少なにわとりがお肉になりました。
当養鶏場の採卵用のにわとりは、ヒヨコから数えると飼育期間が3年弱になります。
また、土間の平飼いにより運動量が桁違いに多い為、一般のスーパーに並ぶ鶏肉とは全く異なり、肉質は非常に硬いです。
※一般的なブロイラーの鶏肉は生後50日前後の出荷です
しかし、飼育期間の長さと運動量の違いにより、このお肉は噛めば噛むほど旨みが口の中に広がり、その美味しさは別格です。
是非、この味をご賞味いただけたら幸いです。
なお、本商品は鶏肉のみの別梱包で冷凍配送となり、別途配送料1200円を頂戴致します。
※お会計時に送料が別途加算されます。
■品種
後藤孵卵場の採卵鶏:もみじ(メス)
■飼育期間
ヒヨコから3年弱
■内容物
・胸肉 :2枚
・もも肉 :2枚
・ささみ :2枚
※合計430グラム前後